「維持麵包美味訣竅」

剛出爐的麵包香噴噴超好吃的，但放了一兩天的...

「維持麵包美味訣竅」

剛出爐的麵包香噴噴超好吃的，但放了一兩天的麵包口感就是有差，這裡有個小方法大家不妨試試
用噴灑器噴點水在麵包白色的部分，烤箱先預熱，將盤子直接放在烤箱上保溫，預熱完將麵包放進烤箱烤，再用保溫過的盤子承裝即可。
麵包有了水分，口感就跟剛出爐的差不多耶～而溫盤子就不用擔心溫度差讓麵包/吐司因為水蒸氣而變軟喔～

#冷凍麵包也可以
#主婦的小智慧

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